La CNA Associazione Provinciale di L’Aquila ha organizzato un corso abilitante rivolto a coloro che intendono esercitare un’attività di commercio alimentare e/o somministrazione di alimenti e bevande, obbligatorio ai sensi del D.Leg.vo 59/2010, art.71, comma 6, lett.A . Il corso si svolgerà presso la nostra sede in Via Pescara, n. 2 – Centro Direzionale “Strinella 88″ – Lato B, a partire dal 7 febbraio 2018 ed avrà una durata di 120 ore, seguito da un esame finale. Le materie oggetto del corso riguarderanno il riconoscimento merceologico ed etichettatura alimenti, la manipolazione igienica e sicura degli alimenti, la gestione sicura del lavoro, la prevenzione incendi e procedure antincendio ed infine l’avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio commerciale. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che vale come titolo abilitante per esercizio attività di commercio alimentare e somministrazione di alimenti e bevande. In allegato la scheda di iscrizione al corso da restituire debitamente compilata e firmata al nostro indirizzo e-mail o al numero di fax riportati in calce. A tutti coloro che fossero interessati, verrà inviata la scheda con tutte le condizioni di svolgimento del corso.

Per maggiori approfondimenti è possibile venire presso la nostra sede aperta da lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle 13 e dalle ore 14.40 alle 18, oppure contattarci direttamente allo 0862/61750 o scrivere a formazione@cnalaquila.it

Rif. Ing. Roberta Dell’Aguzzo / Dott.ssa Paola Giuliani

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